Hapje met camembert, munt en rabarber

Hapje met camembert, munt en rabarber

Ingrediënten
Président Camembert
Brioche
Rabarberjam
Gekonfijte rabarber
Munt
Bereiding

Dit receptje zal uw vrienden en familie doen watertanden! Smeer een dikke laag rabarberjam op uw sneetjes geroosterde brioche. Leg er een dun plakje Président Camembert op en enkele stukjes gekonfijte rabarber. Zet de toastjes drie minuten in de oven op grilstand. Werk het geheel af met enkele muntblaadjes wanneer de toastjes uit de oven komen.

Zo maakt u gekonfijte rabarber: schil de rabarber, snijd hem in kleine stukjes, laat boter en suiker smelten in een pan en laat daar de rabarber in stoven.

Tip