Pokebowl Extra Smeuïg
Ingrediënten
1 L'Ovale Extra Smeuïg
150 g rijst
2 avocado's
3 sjalotten
1 citroen en 1 bosje koriander
2 tomaten
Soja-saus
Bereiding
Stap 1
Kook de rijst en laat dit rustig afkoelen.
Stap 2
Snijd de sjalotjes en de koriander fijn en snijd de tomaten in blokjes. Snijd vervolgens L’Oval Extra Smeuïg en de avocado’s in plakjes.
Stap 3
Leg de rijst op de bodem van een grote kom en bedek met alle ingrediënten.
Stap 4
Voeg citroensap en sojasaus toe. Ready to serve! Smakelijk!
Tip