Louis

Louis

Ingrediënten
Président Camembert
rustiek brood
gerookte zalm
pistachenoten
rucola
zeste van limoen
1 el honing-mosterd
Bereiding

Een verrassende en originele combinatie van Président Camembert en gerookte zalm. Leg afwisselend een stukje Camembert, tomaat en gerookte zalm op een dikke snede brood. Werk af met rucola, honing-mosterd vinaigrette en limoenzeste.

Je kunt ook het sap van de limoen zelf gebruiken om het geheel een frisse toets te geven.

Tip