De Fransman
Ingrediënten
Président Burger Gourmand Cheddar
wit broodje
rundsburger
gebakken champignons
sla
tomaat
mosterd
Bereiding
Vervang eens de klassieke ‘croque monsieur’ door een hamburger à la Française met champignons en mosterd. Bon appétit!
Snij de champignons in plakjes en bak ze op een zacht vuur in een licht ingevette pan. Bak in een tweede pan de rundsburger. Besmeer een helft van het broodje met wat mosterd en schep de gebakken champignons erop. Leg er daarna een plakje Président ‘Burger Gourmand Cheddar’ kaas op en de gebakken rundsburger. Vervolgens een tweede plak cheddarkaas, enkele plakjes tomaat en wat salade. Leg de bovenkant van het broodje erop en verwarm 2-3 minuten in de oven.
Gebruik een kalfsburger in plaats van een rundsburger.
Tip
