Brie en perzik

Haal de Président Brie l’Intense een half uurtje op voorhand uit de koelkast en laat deze op kamertemperatuur komen zodat de aroma’s van de kaas zich ten volle kunnen ontwikkelen.

Snij de Brie L’Intense vervolgens in plakjes en leg deze op een aperitiefbordje en voeg er stukjes perzik en pistachenootjes aan toe.  Last but not least, werk het geheel af met tijm.