Olivier
Ingrédients
Président Camembert
bagel
fruit de la passion
betterave rouge
salade de blé
1 c à soupe de sirop
1 c à soupe de mayonnaise
Préparation
Pas question d’un bagel américain typique mais d’une combinaison sucrée-salée surprenante. Placez le bagel dans le grille-pain. Garnissez-le de Camembert Président, de salade de blé et de tranches de betterave rouge. Terminez par un dressing à base de chair de fruit de la passion, mayonnaise et sirop.
Vous pouvez également faire griller le bagel dans un four préchauffé à 180°C. Pour une combinaison audacieuse, ajoutez du magret de canard fumé.
Astuce
