Marc-Emmanuel
Ingrédients
Président Petits Chèvres Frais
pain d'épeautre
fraises
cressonnette
œuf
chapelure
1 c à café de crème balsamique
Préparation
Une Tartine plaisir délicieusement croquante! Garnissez une tranche de pain d’épeautre avec des rondelles de Petits Chèvres Président panées et cuites, quelques tranches de fraises fraîches, un peu de cressonnette épicée et agrémentez avec de la crème balsamique. Épatant!
Pour les paner, plongez les rondelles de Petits Chèvres Président dans du jaune d’œuf battu et passez-les dans la chapelure. Ensuite faites-les dorer dans une poêle ou friteuse.
Astuce
